Posiblemente sabe a mango, corozo o ciruela acompañados con sal…O quizá sabe a arroz con coco, pescado frito y patacón pisao…Y si sabe a matrimonio (pedazo de bollo acompañado con queso)… Sabe a Sancocho… entonces digamos que sabe a alegría, cocada o enyucado…Bueno solo digamos que en Barranquilla abundan los sabores y que este fin de semana todos esos sabores, texturas y colores de los platos del caribe lo encontraremos en un solo lugar.

Sabor Barranquilla 2009- del 21 al 23 de Agosto en el salón Jumbo del Country Club.

Bololó estará presente viendo como cocineros de Colombia y otras partes le dan un nuevo sentido a la típica comida costeña…